GATEAU A LA VANILLE

Il y a des recettes que tout le monde adore et le gâteau à la vanille va être une recette qui est simple facile et rapide à réaliser et va faire voyager vos papilles. 

Si vous souhaitez faire cette recette de façon incroyable découvrez le gâteau magique à la vanille avec trois couches pour une dégustation merveilleuse et incroyable.

Ici, nous réalisons une recette traditionnelle du gâteau à la vanille. N'hésitez pas à faire l'achat de vanille au Comptoir de Toamasina, le spécialiste français de la vanille depuis 2010.

Quelle vanille choisir ? 

 On se demande tous mais quelle gousse de vanille choisir ? Pour ça je vous recommande l'excellent article du Comptoir de Toamasina, comment choisir sa vanille.

https://blog.lecomptoirdetoamasina.fr/bien-choisir-sa-vanille/

La meilleure recette du gâteau à la vanille

Réalisez cette délicieuse et voyagez dans le monde fabuleux de la vanille.

Ingrédients:

• 200 g de sucre semoule
• 4 œufs
• 200 g de beurre
• 240 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 gousses de vanille du Comptoir de Toamasina où d'Abaçai Vanille

Préparation :

• Mettre le four à préchauffer à 180°C (thermostat 6)
• Mettre le beurre coupé en morceau dans une casserole et faire fondre sur feu doux
• Verser le sucre dans un saladier
• Casser les oeufs dans le saladier un par un et battre le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse
• Ajouter le beurre fondu, la vanille et mélangez
• Ajoutez ensuite la farine et la levure puis battre 2 minutes
• Verser le mélange dans un moule, mettre au four et cuire 50 à 60 minutes
• Pour savoir si votre gâteau est cuit, percer le avec la pointe d'un couteau, si elle ressort sèche le gâteau est cuit

Conseil : pour ceux qui aime le coco vous pouvez aussi ajouter du coco